コラム 2024.09.29

残り2日！お米の春巻きネクストゴールまでラストスパート！

9月1日から始まった
お米の春巻きを届けよう クラウドファンディング

8日で達成となり、残り1週間でネクストゴールを
設定させていただきました

それも残り 2日間…
あっという間の1か月でした

リターンの一部にある
はるまき家オリジナルTシャツの
サンプルが仕上がってきました

想像してたよりも良い感じで
出来上がりが楽しみです

はるまき家パーティーコース
まだまだ 空いております
母ちゃんと一緒に クラファン達成の
お祝いをしましょー (^^）

起業当初からずっと考えていたこと
「母ちゃんの春巻きを
１人でも多くの人に食べてもらいたい」

ハルマキストさんたちと
関わっていくうちに
使っている食材を聞かれることや
アレルギーで食べれない方の存在を
知りました

特に多いのは、「卵・乳・甲殻類」

母ちゃんはメニューを決める時も
「アレルギーの人おるから
なるべく使わんほうがいいね」

ただ、「小麦」だけは
皮に使用しているため
対応ができませんでした

改めて アレルギーの方向けの
米粉の皮を使用した春巻きに挑戦することに

小麦アレルギーの方は
人生で一度も春巻きを
食べたことがなかったり

大人になってから発症した方は
春巻きの味を知っているけど
思い切り食べることができかったり

一緒に住んでいる 家族は
食べる物を合わせる必要があったり

はるまき家のお米の春巻きで
思い切り 春巻き を
楽しんでもらえたらと思ってます

リターンの準備や
新しいプロジェクトの準備などで
毎日バタバタしていますが、
今日も明日も「美味しい」をお届けします

残り2日間 どうぞよろしくお願いします！

はるまき家
さとお

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