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はるまき家

コラム 2024.08.06

何者でもなかった自分が春巻き王子に:さとおの春巻き人生

今回 金沢市起業支援サイト
「はたらこう課」 さんで
ガクトラボの仁志出さんとの
インタビュー記事が掲載されました

今日はそれについて書きたいと思います

ご存知の方もいらっしゃると思いますが
さとおは、はるまき家を起業する前は
医療機器メーカーのサラリーマンでした

当時は 全国No.1 を2回獲得したこともあり
そればかり言ってました
振り返ると自分にはそれしかなかったです…

いろんな挑戦をする中で
はるまき家を母ちゃんとはじめることに

”何者でもなかった” 自分が
今では はるまき王子 を名乗って
ハルマキストさんたちからは
「さとおさん」と呼ばれる

色んな人からは
「はるまき家さん頑張ってるねー」
「前から気になってたんだよ」
っと言われることも

いつも近くでさとおの
背中を押してくれたのは
仁志出さんでした

オープン当時 ガクトラボさんからいただいたお花

その仁志出さんと対談する自分
人生何があるかわかりませんね

一つ言えることは
ここまで来るのに山あり谷ありの
春巻き人生でしたが
何一つ後悔はありません

詳しくは インタビュー記事を
読んでもらえたらと思います

みなさん、
「はたらこう課」で検索だ!

今日も明日も
「美味しい」をお届けします
パリッ(後悔がまったくない音)

はるまき家
さとお

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はるまき家
金沢の春巻き専門店

〒920-0848
石川県金沢市京町25-20

090-1632-2481

090-1632-2481

11:00~17:00
※月・火曜日はお休みです

専用の駐車場が3台あります
(マップをご確認ください)

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