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はるまき家

コラム 2022.09.09

できたて

母ちゃんが日頃から意識している話

さとお が物心つく時から
我が家の食事は “できたて” が並びます

揚げ物も僕が家に帰ってきてから
揚げ始めるので “できたて” を食べて
これまで育ってきました

その影響もあって
コンビニのお弁当やおにぎりを
人生1度も食べることなく
育ってしまいました(笑)
※今後も食べる気はないです

さとおを知る友人たちには
“好き嫌いが多い” っと言われてきましたが
最近は たんなる贅沢 もの だと思ってます

そんな “できたて” にこだわる母ちゃん
はるまき家のお客様にも言います

母ちゃん
「さっき揚げたところだから美味しいよ」
「熱々やし」

お客さん
「はい😊ありがとうございます」

反応を待つ母ちゃん…

さとお
「ひょっとして猫舌だったりしますか?」

お客さん
「あっ そうなんです🐱👅🐱」

っていう事が何回かあります(笑)

でも
少しでも美味しいものを
食べてほしいって思う
母ちゃんの姿勢すごいなぁって

いつまでもその気持ちを
守っていきたいと思う さとお なのでした

.

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お店情報

はるまき家
金沢の春巻き専門店

〒920-0848
石川県金沢市京町25-20

090-1632-2481

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11:00~17:00
※月・火曜日はお休みです
駐車場はありません。お近くのコインパーキングをご利用ください。

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